緬甸係大陸東南亞信奉南傳佛教（Theravada Buddhism）的國家，宗教成為人民日常生活中不可或缺的一部分。南傳佛教不僅是宗教信仰，同時也深入影響社會生活其他層面，無論是週期性的歲時慶典、生命禮儀或風俗習慣等，均與宗教有著密切不可分的關係。

在緬甸出生或已生活數十載的遷臺緬華移民們，自然而然受到某種程度的影響，多數成為南傳佛教的信徒，一年之中在中和緬寺裡依照緬曆進行週期性的各項節日慶典，例如：緬曆一月（ 陽曆約四月中旬） 的潑水節（thingyanpwedo），緬曆二月（陽曆約五月中旬）的佛誕節（kahsounlabyeiboudaneipwedo），緬曆四月（約陽曆七月中旬）的結夏安居節（wazouthingankapwedo），緬曆七月（約陽曆十月中旬）的點燈節（wagyumihtunpwedo），以及三個禮拜之後的解夏安居節（kahteinpwedo），緬曆十二月的佛爐主節（mahadouhpayapwedo）等，再加上敬老節、慈愛節、阿毗達磨經節等節慶，幾乎平均每個月都會舉行一次大型法會，活動相當密集頻繁。

每當有大型法會舉辦時，一週前緬寺便會以印製夾雜著中文、緬文及緬甸節慶情景圖片的法會通知單，寄發給緬寺成員們，邀請大家共同前來參加儀式。在臺的緬華移民絕大多數都會全家扶老攜幼地親自到緬寺裡拜佛，有的甚至遠自中壢、桃園而來，人潮絡繹不絕，並有信徒穿著傳統緬甸筒裙盛裝前來參加法會，接受法師的祈福。一般而言，信徒們在每個星期日上午或是節慶法會結束之後，會於中和緬寺內舉行佈施請客（ahlulou），每人都想經由佈施來積累自己的「功德」（gudou）。由於緬甸人喜歡以請客做佈施，只要是有人做功德請客，不論認不認識、有沒有受邀請，都可以自行前往參加，做主人的一律招待。因為緬甸人相信來吃佈施的人愈多，所得到的功德也就愈大。遷臺的緬華移民亦有此習俗，每遇有信徒過生日、結婚喜事或是為父母作忌追思等種種原因，均會到緬寺請客做功德，邀請在臺親友一同前來聚會，分享各式傳統緬甸食物，維繫彼此的人際網絡。

中和緬寺除了每月定期舉行的法會活動之外，固定在每個星期日下午二點舉行緬語講經活動，有時也舉行短期禪修，還有屬於個人性且不定期舉行的儀式活動，例如在夏季為男孩當沙彌或是男子短期出家所舉行的度僧儀式（shinbyupwe），以及女孩成年的穿耳儀式。每年一到夏季，緬寺便會為男孩們舉行沙彌度僧儀式，以使男孩正式成為小沙彌（koyin）。在南傳佛教的國家，男子一生至少須出家當過一次僧伽，才能算是完全的「人」，能夠為父母及本人累積碩大的功德，通過此一儀式而成為真正的男性，也是取得婚姻資格的條件之一。而出家時間長短則並無嚴格限制，通常是一個月左右，短則三、五天也可以。

因此，在緬甸家中有男孩要當小沙彌是件重大的事，通常會由村中年紀相仿的男孩集中共同舉行儀式，小男孩必須穿上仿古代皇帝所穿著的衣裳和皇冠，由眾人撐起皇帝出巡時使用的金傘，騎著白馬繞行整個村子，向眾人宣告家中有男孩要出家當小沙彌，而全村的人知道了都會來參加慶祝典禮。在全村遊行結束之後，便由法師們為小男孩剃髮更衣，男孩的父母也會雙手奉上袈裟和托缽，滿心愉悅地慶祝。對南傳佛教信徒而言，家中有人出家當僧伽是相當榮耀的大事，也是最有福報的象徵。

在中和緬寺每年到夏季七、八月間，總會有多位緬華移民，請求法師們為他們的孩子舉行剃度儀式，或是為女孩舉行穿耳儀式。這些男、女孩們的年紀大約在10到15歲之間，但是偶爾也會有20、30多歲而尚未當過沙彌的男子前來求度，他們通常是以一個家族或是集體的方式進行。在儀式進行之始，男孩們先向釋迦牟尼佛跪拜三次，接著由在場的家人或親友協助，換穿綢質綴有亮片的緬甸筒裙，以及由硬紙板製成的皇帝冑甲、手腕護甲和皇冠等，裝扮成古代緬甸皇帝的模樣，以宣示即將成為沙彌。求度的男、女孩和他們穿著傳統緬甸服飾在場觀禮的父母或家族中長者，手中捧著供養法師的物品，在男孩們褪去亮麗的服飾之後，即由法師為他們剃髮，家人們手持白布盛接小沙彌的落髮。最後，父母雙手持捧袈裟和托缽供奉給他們當沙彌的孩子，再由法師為孩子換穿上赭紅色袈裟，並隨著法師誦經之後成為正式的沙彌。相對地女孩的穿耳儀式較為簡易，同樣也是穿著鮮豔耀眼的禮服，裝扮成古代皇后的模樣，在緬寺法師的祈福儀式下，由親友象徵性地為她們雙耳戴上耳環，完成女孩的成年禮儀式。

整體而言，來到臺灣的緬華移民們，即使有的成員在此地生活已長達三、四十年，但仍是環繞著緬寺持續過去在緬甸時的宗教生活與習俗，並在緬籍法師的帶領下，依照緬曆進行各項週期性及非固定的南傳佛教儀式活動。