逾越節是猶太人三大節期之一,紀念歷史上猶太人擺脫了奴隸身分。節日中,晚餐是最具代表性的,他們會在餐盤上五個凹槽分別放上有象徵意義的食物,如烤羊肉、無酵餅、苦菜等。家庭成員一同享用食物,紀念出埃及的日子。